Cava Bertha Brut Nature Gran Reserva Cardus

Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Rijping: Minstens 36 maanden op fles (lange sur lie‑rijping)

Stralend goudgeel met subtiele groenige reflecties en een elegante, fijne bubbelkroon.

Een grote aromatische complexiteit van rijp fruit, hints van gedroogd fruit en een lichte achtergrond van gebak‑/briochetonen door de lange rijping.

Vol en romig van smaak met aroma’s van broodkorst, boter en citrus, aangevuld met een snufje gedroogd fruit.
Deze cava blinkt uit door zijn fijne mousse en een lange, elegant rokerige afdronk

Geschikt als aperitief.
Ideaal bij zeevruchten (oesters, schaaldieren) en rauwe vis.
Bij voorgerechten zoals carpaccio of zalmtartaar.

Download de productfiche