Casa Bottega Amarone DOCG 2019

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara

De druiven worden met de hand geplukt, gedroogd en vervolgens 
gerijpt in kleine eikenhouten vaten. 

Intens robijnrood met granaattinten

Tonen van donkere kersen en rijpe pruimen, vergezeld van fijne nuances van pure chocolade en een vleugje gedroogde kruiden.

In de smaak overtuigt deze wijn door zijn volle structuur, die gekenmerkt wordt door zachte tannines. 

Een krachtige body ontvouwt zich met een harmonieuze afdronk, waarin moutige en kruidige tonen schitteren. Dit verleent hem een uitzonderlijke diepte en een aanhoudende nasmaak.

Een uitstekende metgezel bij bijzondere gerechten. Deze wijn komt het beste tot zijn recht bij: gegrild lamsvlees met rozemarijn, wildgerechten zoals hert- of wildstoofpot,krachtige kazen zoals een gerijpte Pecorino, hartige pastagerechten met vleessaus.

Download hier de productfiche